NutraBlend™はHSFのプレミックス製品シリーズのブランド名です。NutraBlend™ は高度に特注された製品サービスであり、単純な原料配合にとどまらず、HSFの既存の生産ライン、設備能力、研究開発プラットフォーム、上流の原料資源を統合し、幅広い製品群に対応した、個別で市場性のある製品ソリューションを提供します
既存の天然ビタミンE、植物ステロール／エステル、粉末および油脂のマイクロカプセル化、微生物発酵製品から、垂直統合された川上・川下原料および顧客資源に至るまで、HSFは最新の加工設備と研究開発能力を最大限に活用するとともに、市場や顧客に迅速に対応し、世界中のパートナーのために高品質のプレミックスおよび配合製品を「オーダーメイド」しています。

プレミックス製品に応用されているコア技術：機能性因子のマイクロカプセル化技術

弊社は、高甘味度甘味料、低甘味度甘味料、植物性天然甘味料など、自社発酵ラインや上流サプライヤーからの甘味料を含む、幅広い甘味料と配合製品を提供しています。 甘味料とブレンドは、液体飲料、固形飲料、一般食品など幅広い用途で使用されています。2つの独立した発酵・抽出ラインと、長年にわたる安定した川上・川下パートナーにより、優れたサプライチェーン保証と食品安全性を提供し、私たちは、お客様とともに、
健康的でおいしい製品を創造します。
高甘味度甘味料: アスパルテーム、スクラロースなど
低甘味度甘味料: マルチトール、エリスリトール、オールロースなど
植物性甘味料: ステビア、ロスマリン酸、キシリトールなど
ブレンド甘味料: カスタマイズされた甘味料の組み合わせ。 甘味を最適化することで、優れた味と機能性を実現する

マイクロカプセル化技術と造粒・コーティング、超微細粉砕、多段重合、凍結乾燥、噴霧乾燥などの一連の加工技術により、製品の粒度が最適化され、保存性と混合均一性が向上しました。 これにより、製品の味と生物学的利用能がさらに改善され、製品の生物学的活性が最大限に維持されます。

製品粒度最適化の利点
当社の製品粒度最適化サービスには、次のような利点があります
• 製品の安定性と保存性の向上
• 配合製品特性の均質性の向上
• 製品の交差汚染の回避
• 製品の溶解性、分散性、流動性の向上
• 不快な味と臭いのマスキング
• 口当たりの改善
• 生理活性成分の徐放化
• 製品の生理活性の向上

製品の粒度を最適化する5つの方法
造粒・コーティング、超微粉砕、多段重合、凍結乾燥・噴霧乾燥、マイクロカプセル化