VegeLipi®
機能性油脂マイクロカプセル化

天然性 | 差异化 | 可定制

機能性油脂/コーティング・造粒マイクロカプセル化粉末

HSFVegeLipi®機能性油脂マイクロカプセル化粉末

2016年初め、HSFは2300万元を投資し、中国西北部初の機能性油脂マイクロカプセルの生産ラインを建設し、稼働させました。当初は、植物ステロールエステルや天然ビタミンEなどの油脂製品の水溶性の問題を解決するためです。 R&Dと市場の深化に伴い、中鎖トリグリセリド(MCT)、共役リノール酸グリセリド(CLA)、Omega-3/6/9シリーズ、ココナッツオイル、バターなどの一連の水溶性マイクロカプセルパウダー製品を開発しました。特に中鎖トリグリセリド(MCT)パウダーシリーズ製品は、ベジタリアンと食物繊維を基にしたアラビアガムベースの水溶性MCTマイクロカプセルパウダーで初めて中国で発売されたもので、これらはケトジェニックダイエットや体重管理に広く使用されており、EUの有機食品・IP(非遺伝子組換え)認証にも合格していました。 


HSFは、独自に開発した特許取得済みの機能性マイクロカプセル化技術により、天然抗酸化剤や色素の不安定性、生物学的利用能の低さ、水溶性の低さ、機能性油脂の酸化しやすさ、味の悪さ、プレミックスの難しさなどの問題を解決してきました。HSF機能因子マイクロカプセル化コア特許技術:乳化技術、包埋・強化技術、Beadlets&CWSマイクロカプセル化技術、ウルスター(Wurster)法噴霧造粒、多段複合重合技術。


2021年、HSFは機能性油脂マイクロカプセル化粉末のcGMP認証を業界で初めて取得しました。

功能性油脂微囊粉系列
功能性油脂微囊粉系列

2025年、HSFは機能性脂質マイクロカプセルの第二期生産ライン2条に多額の投資を行い、世界一流基準を満たす近代的なマイクロカプセル製品の生産基地を築きました。本取り組みは、特殊医療用途食品・特定保健用食品、乳児用調製粉乳、乳製品、機能性飲料、コーヒー、ベーカリー業界など、多岐にわたるお客様のニーズにお応えするためです。 現在、HSFは5条の近代的な機能性脂質マイクロカプセル粉末生産ラインを有し、1日50グラムから30トンまで、お客様のご要望に合わせたカスタマイズ生産と柔軟な供給体制を実現しております。これらのラインは年間12,000トンの生産能力を有し、脂溶性ビタミン、オメガ3/6/9シリーズ、MCTオイル、DHA/EPA、OPO、色素マイクロカプセル粉末、その他各種機能性脂質製品など、多様なマイクロカプセル粉末シリーズを生産しています。さらに、小規模試験、中規模試験から商業規模の本格生産まで、お客様を一貫してサポートする体制を整えております。

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機能性油脂マイクロカプセル化粉末へのHSFコア技術の応用

機能性因子マイクロカプセル化技術I

製品の展示

シリーズI:VegeLipi® MCTパウダー(中鎖トリグリセリドパウダー)

製品夕イプ規格配合特徵用途
ベジタリアンタイプMCT-A70パームオイル/ヤシオイル由来,70%MCT OIL
C8:C10=60:40キャリア:アラビアガム
ベジタリアン、クリーンラベル、食物繊維ケトジェニックダイエット、体重管理
MCT-A70-OSヤシオイル由来,70%MCT OIL
C8:C10=60:40キャリア:アラビアガム
オーガニック認定, ベジタリアン, クリーンラベル, 食物繊維ケトジェニックダイエット、体重管理
MCT-SM5050%MCT OIL,C8:C10=60:40
キャリア:デンプン
ベジタリアン, インスタント飲料、固形飲料等
ノンベジタリアンタイプMCT-CI7070%MCT OIL,C8:C10=60:40
キャリアー:カゼインナトリウム
インスタント、乳製品配合ケトジェニックダイエット、体重管理
MCT-CM5050%MCT OIL,C8:C10=60:40
キャリア:カゼインナトリウム
インスタント、乳製品配合飲料、固形飲料等
特注品MCT OIL50%~70%,ヤシオイルまたはパームオイル由来,C8:C10=70:30


シリーズ II:VegeLipi® その他の機能性油脂マイクロカプセル化パウダー

製品タイプ製品名規格特徴

機能性脂質オイル
マイクロカプセル化粉末シリーズ

粉末ヤシ油(精製/初作)50%、70%白色~淡黄色の粉末
粉末バター(グラスフェッド)70%白色~淡黄色の粉末
粉末共役リノール酸グリセリド60%白色~淡黄色の粉末
粉末ジグリセリド油50%白色~淡黄色の粉末

植物由来
オメガ3/6/9シリーズ

粉末亜麻仁油50%白色~淡黄色の粉末
粉末シソの実油50%白色~淡黄色の粉末
粉末ひまわり油50%白色~淡黄色の粉末
粉末月見草油50%白色~淡黄色の粉末
粉末ボラージ油50%白色~淡黄色の粉末
粉末べに花油50%白色~淡黄色の粉末
粉末オリーブ油50%白色~淡黄色の粉末
粉末高オレイン酸ひまわり油50%-70%白色~淡黄色の粉末


シリーズ III:VegeLipi® その他の機能性油脂 マイクロカプセル化パウダー 新製品

製品タイプ製品名規格特徴
植物由来粉末ヘンプシード油50%白色~淡黄色の粉末
粉末ヘンプシード油50%白色~淡黄色の粉末
粉末アボカド油50%白色~淡黄色の粉末
粉末アーティチョークシード油50%白色~淡黄色の粉末
粉末Acer Truncatum種子油50%白色~淡黄色の粉末


シリーズ四:VegeLipi® ビタミン類マイクロカプセル粉

製品タイプ製品名規格特徴
ビタミンAビタミンAパルミチン酸エステルパウダー250000IU/g、500000IU/g白色~淡黄色の粉末
ビタミンA酢酸エステルパウダー325000IU/g、500000IU/g白色~淡黄色の粉末
ビタミンDビタミンD₃パウダー100000IU/g白色~淡黄色の粉末
素食対応ビタミンD₃粉末100000IU/g白色~淡黄色の粉末
ビタミンE天然混合トコフェロールパウダー30%、50%白色~淡黄色の粉末
天然d-α-トコフェロールパウダー500IU/g白色~淡黄色の粉末
天然d-α-酢酸トコフェロールパウダー700IU/g白色~淡黄色の粉末
ビタミンE酢酸エステルパウダー950IU/g顆粒白色~淡黄色の粉末
ビタミンKビタミンK²パウダー0.2%、1%白色~淡黄色の粉末


シリーズ五:Gocreamer® フレーバーソリッドドリンク

製品タイプ規格配合応用価値
ミルクティ専用型CT-C235タンパク質(%)≥1.7-2.3; 脂肪含量(典型值)≥35.5%奥行きのある味わいと濃厚なミルクの風味を追求した、クラシックと革新のミルクティー
CT-Cp232タンパク質(%)≥1.7-2.3; 脂肪含量(典型值)≥32%
コーヒー専用型CC-C333タンパク質(%)≥3.0-3.6; 脂肪含量(典型值)≥33.3%コーヒーとのマッチングを追求した、高品質ミルクベースの簡単調製
CC-C330タンパク質(%)≥2.5-3.0; 脂肪含量(典型值)≥30%
冷溶型CI-C432タンパク質(%)≥3.5-4.5; 脂肪含量(典型值)≥32%アイスドリンクの品質の一貫性を確保し、コールドメニューの可能性を拡大します
汎用型CN-C228タンパク質(%)≥1.0-2.0; 脂肪含量(典型值)≥28%コスト効率に優れ、飲料・スイーツから食品産業まで幅広く応用可能です
CN-C230タンパク質(%)≥1.5-2.5; 脂肪含量(典型值)≥30%
高脂肪型CN-C270タンパク質(%)≥2.0-2.5; 脂肪含量(典型值)≥70%高級用途に向け、至高のなめらかさと極上の濃厚な満足感をもたらします
MCT-CI70タンパク質(%)≥4.0-5.0; 脂肪含量(典型值)≥70%運動でダイエットを目指す人々に、最適なソリューションを提供します
機能性MS-CI50タンパク質(%)≥2.5-3.0; 脂肪含量(典型值)≥50%多価不飽和脂肪酸を豊富に含有し、脂肪酸の組成バランスを調整します
MF-CI50タンパク質(%)≥2.5-3.0; 脂肪含量(典型值)≥50%
  • MCTシリーズ

    MCTシリーズ
  • Omega シリーズ

    Omega シリーズ
  • 共役リノール酸

    共役リノール酸
  • 粉末バター

    粉末バター
  • 粉末ヤシ油

    粉末ヤシ油

HSF粉末マイクロカプセル化技術の利点

機能性油脂マイクロカプセル化パウダーの紹介

マイクロカプセル化は油脂を効果的に保護し、保存中の酸化腐敗を抑え、油脂の使いやすさを大きく向上させます。 最も広く使用されている粉末油脂は、賞味期限1年のコーヒーメイトです。 粉末油脂は、ビスケットやパンの調味料、インスタント・デザート、アイスクリーム、粉末香料の原料として使われてきました。 インスタント・ラーメンの油パックを粉末油脂に変えれば、インスタント・ラーメンの包装や使用に大きな利便性がもたらされます。


また、深海魚油、小麦胚芽油、γ-リノレン酸、DHA、EPAなど高度不飽和脂肪酸を含む油脂は、酸化劣化しやすく、特有の生臭さやにおいがあり、直接摂取しにくい。 通常、マイクロカプセル化により固形粉末にすることで、酸化や劣化の可能性を効果的に低減できるだけでなく、臭いをマスキングすることができます。

功能性油脂微囊粉系列

HSFVegeLipi®機能性油脂マイクロカプセル化パウダーシリーズの認証

SC

SC

ISO9001

ISO9001

FSSC 22000

FSSC 22000

cGMP CERTIFIED

cGMP CERTIFIED

Kosher

Kosher

ARA HALAL

ARA HALAL

MUI HALAL

MUI HALAL

IP(NON—GMO)

IP(NON—GMO)

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